Cake aux Olives

 

ingrédients :

- 250 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 4 oeufs

- 1 verre de vin blanc de cuisine

- 1 verre d'huile

- 150 g de dés de jambons ou lardons

- 150g de dés de comté

- 150 g d'olives vertes dénoyautées

 

Battre la farine, la levure avec les oeufs. Puis rajouter le verre de vin blanc et celui d'huile.

Rajouter peu à peu le jambon, le fromage et les olives.

Beurrer un moule à cake. Faire cuire 40 mn à th 7, puis dégustez !

 

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